Lerne jetzt die bunte Vielfalt der Backgewürze kennen

Backgewürze umfassen eine große Bandbreite an Geschmacksakzenten. Unser großes Sortiment bietet dir praktische Gewürzmischungen, Bio Kräuter und typische Backgewürze wie:

• BIO Zimt
• Nelken
• Kardamom
• Bourbon Vanille
• BIO Kümmel
• BIO Anis und Sternanis
• BIO Ingwer

Besonders beliebte Gewürze zum Backen süßer Backwaren wie Plätzchen, Kekse oder Kuchen sind z. B. Bourbon Vanille, Zimt oder Zitronenschalen. Soll es etwas pikanter und herzhafter sein, so eignen sich Ingwer, Koriander, Fenchel oder Kümmel. Vor allem für das traditionelle Backen von Stollen, Plätzchen und Lebkuchen bieten wir dir speziell für Weihnachten unsere Weihnachts-Back-Sets, Gourmet Geschenkboxen und unser Stollen-Back-Set inklusive italienischem Orangeat und Zitronat.

Für leckere Brotrezepte stehen wiederum unsere Bio-Mischungen für Brotgewürz und auch mediterrane Gewürzmischungen für Brotaufstrich, wie unsere Bruschetta-Gewürzzubereitung zur Auswahl.

Backgewürze für jede Gelegenheit: Unsere Zubereitungstipps

Ob Kuchen für Freunde oder Kollegen, ein frisches Brot für den Grillabend oder Lebkuchen und Plätzchen für mehr Weihnachtsstimmung – wir bieten dir die passenden Gewürze zum Backen. Verwende zum Beispiel hochwertige Bourbon Vanille für leckere Butterwölkchen-Vanillekekse oder klassische Vanillekipferl. Zimt darf natürlich in Zimtsternen nicht fehlen, die sich mit Aromen von Nelken und Anis verfeinern lassen.

Sollen es klassische Lebkuchen sein? Dann halte dich an die Grundrezeptur aus Anis, Ingwer, Kardamom, Muskatnuss, Nelken, Zimt, Sternanis und Piment. Was schon bei süßem Gebäck für besonderen Geschmack sorgt, bereichert auch leckere Brotrezepte. So erweisen sich Koriander, Fenchel, Kümmel und Anis als kleine Gewürzwunder im Brot und setzen intensive und aromatische Akzente.

Höchste Qualität aus der Familienmanufaktur

Mit den typischen Backgewürzen von Boomers Gourmet verlässt du dich auf eine natürliche Produktqualität aus regionaler Manufaktur. Als Familienbetrieb mit über 40 Jahren Erfahrung schlägt unser Herz für die Vielfalt kulinarischer Genusswelten. So bieten wir dir nur die beste Verarbeitung ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Mit unseren gekennzeichneten Bio-Produkten bieten wir dir zusätzlich zertifizierte Bio-Qualität.

Raffinierte Aromen für perfekte Backkreationen

Ob zur feierlichen Weihnachtszeit, für gemütliche Winterabende oder zu jeder beliebigen Jahreszeit – mit süßem und herzhaftem Gebäck bringst du mehr Abwechslung in deinen Speiseplan und überraschst Freunde, Familie und Kollegen mit kulinarischen Erlebnissen. Entdecke jetzt unser Produktsortiment für Backgewürze und lass dich inspirieren.