Helmut Boomers, Gründer
"Ein gutes Gewürz ist der Schlüssel zur Kochkunst."
Erlesene Gewürze, feinste Tees und Trockenfrüchte, All das in höchster Qualität, mit Leidenschaft und Liebe zum Detail produziert - das leben wir bei Boomers Gourmet Tag für Tag.
Unsere Philosophie bei Boomers Gourmet
Gewachsen aus einem kleinen hanseatischen Familienbetrieb, treibt uns die mittlerweile mehr als 40-jährige Erfahrung an, mit unserem Know-how die echte Kochkunst am heimischen Herd zu erhalten. Du hast eine Frage? Wir haben die Antwort! Du brauchst ein Gewürz? Wir haben es!
Und das in bester Premium Qualität, immer mit dem Auge auf Frische und Reinheit. Wir wollen, dass die Welt besser is(s)t. Für uns ist es selbstverständlich, bei unseren handverlesenen Gewürzmischungen auf unnötige Zusatzstoffe und Rieselhilfen zu verzichten.Das Besondere bei Boomers Gourmet? Wir leben Tradition und Moderne gleichermaßen!
Du findest uns auf einen ganz persönlichen Beratungsschnack auf Wochenmärkten und deutschlandweiten Veranstaltungen, aber natürlich auch 24/7 in unserem Online-Shop sowie in den sozialen Netzwerken.Unsere Liebe zum guten Geschmack erfährst du besonders bei unseren Gewürzmischungen aus der eigenen Manufaktur. Wir freuen uns darauf, dich in unserer Gourmet-Welt willkommen zu heißen!Lass es dir Feinschmecken!Familie Boomers
Unsere Geschichte
Seit 1981 erfüllt Boomers Gourmet die kulinarischen Wünsche von Genießern. Gegründet wurde das Unternehmen von Helmut Boomers, einem leidenschaftlichen Feinschmecker und Gewürzliebhaber. Er hatte eine Vision, hochwertige Gewürze, Trockenfrüchte und Tee in bester Qualität für Gourmets zugänglich zu machen.
Die Leidenschaft für exzellente Aromen und köstliche Zutaten wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Heute führt Andreas Boomers, der Sohn von Helmut Boomers, das Unternehmen mit derselben Hingabe und Liebe zum Detail wie sein Vater. Gemeinsam mit seiner Frau Andrea Boomers bewahrt er die Traditionen, die Boomers Gourmet so einzigartig machen.Die dritte Generation ist bereits fest in das Unternehmen integriert.
Die beiden Söhne von Andreas Boomers, Sean und Luke tragen dazu bei, das Erbe ihrer Familie lebendig zu halten. Mit frischen Ideen und einem zeitgemäßen Blick auf den Markt setzen sie neue Maßstäbe und sorgen dafür, dass Boomers Gourmet immer am Puls der Zeit bleibt.Boomers Gourmet bietet eine breite Palette von exquisiten Gewürzen, erlesenen Trockenfrüchten und aromatischen Teesorten an. Jedes Produkt wird sorgfältig ausgewählt und handverlesen, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Die Kunden schätzen die authentischen Aromen und die Liebe zum Detail, die in jedem Produkt stecken.
Vom Gründer Helmut Boomers bis zur dritten Generation der Familie Boomers - sie alle teilen die Begeisterung für gutes Essen und die Freude am Teilen von kulinarischen Schätzen mit anderen. Und so wird Boomers Gourmet auch in Zukunft die Geschmacksknospen von vielen Feinschmeckern verwöhnen.
1981 - Wo alles begann
Lübeck: Unter dem Namen HeBo, abgeleitet von Helmut Boomers, eröffnete Helmut Boomers 1981 seinen ersten Gewürzstand auf dem Wochenmarkt. Mit viel Leidenschaft, einer Prise Pioniergeist und dem festen Glauben an die Qualität guter Gewürze stellte er sich hinter seinen kleinen Stand, um Kräuter und Gewürze direkt an die Menschen zu bringen. Zwischen duftenden Kräuterbündeln und farbenfrohen Gewürzen entstand die besondere Atmosphäre, die bis heute den Geist von Boomers Gourmet prägt. Authentisch, handwerklich und mit Liebe zum Detail.
2001 - Richtfest in Bad Schwartau
Mit dem Richtfest der ersten eigenen Lagerhalle in Bad Schwartau begann ein neues Kapitel in der Geschichte von HeBo. Aus dem kleinen Marktstand wuchs ein Unternehmen, das nun Raum für größere Visionen hatte. Die Halle wurde zum Herzstück für Lagerung und Logistik und zum Symbol für den Mut, den eingeschlagenen Weg konsequent weiterzugehen.
2006 - Aus HeBo wird Boomers Gourmet
Zwischenzeitlich hatte Andreas Boomers, das Unternehmen übernommen. Aus HeBo wurde Boomers Gourmet. Mit frischem Logo und modernem Auftritt begann eine neue Ära – doch die Leidenschaft für Gewürze und die familiären Werte blieben unverändert.
2014 - Ein neuer Glanz auf dem Lübecker Weihnachtsmarkt
Seit 1981 ist unser Familienunternehmen fest auf dem Lübecker Weihnachtsmarkt verwurzelt. 2014 erfüllte sich mit Andreas Boomers’ großem Projekt ein Traum: ein moderner, traumhaft gestalteter Stand, der Tradition und Zeitgeist vereint. Seither zieht er jedes Jahr tausende Besucher an – ein Ort voller Düfte, Wärme und Genuss.
2021 - Die dritte Generation
Mit Luke und Sean Boomers steigt 2021 die dritte Generation ins Familienunternehmen ein. Mit frischen Ideen, digitalem Know-how und derselben Leidenschaft für hochwertige Gewürze führen sie die Tradition weiter, die einst am Marktstand begann. Gemeinsam verbinden sie das Erbe von Boomers Gourmet mit einer modernen Vision für die Zukunft, voller Geschmack, Mut und Innovationskraft.
