Das zeichnet unsere erstklassigen Gewürze aus
- Gewürze mit regionalem Bezug
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne Zusatzstoffe
- Persönlich ausgewählt vom Gewürzexperten Andreas Boomers
- Gewürze kaufen, deren Ursprung kein Geheimnis ist
Regionale Herkunft statt anonymer Massenware
Andreas Boomers hat sich bewusst gegen Gewürze aus fernen Ländern entschieden. Bei der Wahl der Lieferanten spielt der regionale Bezug eine entscheidende Rolle. Ein Bio-Thymian aus Ägypten ist zwar biologisch angebaut, hat aber den weiten Weg nach Deutschland gemacht. Boomers schwört hingegen auf Thymian aus Thüringen, das mit einem unvergleichlich intensiven Geschmack überzeugt.
Die Herkunft eines Gewürzes bestimmt elementar über seinen Geschmack. In der eigenen Gewürzmanufaktur wird nach eigenen Werten der Qualitätssicherung gearbeitet, um dem Kunden die bestmöglichen Kräuter und Gewürze anzubieten. Im Sortiment von Boomers Gourmet wird sich kein Gewürz finden, zu dem Andreas keine Geschichte erzählen kann. Du musst keine Gewürze kaufen, deren Herkunft unklar oder nicht nachvollziehbar ist. Andreas sucht die Produzenten für die Gewürzmanufaktur persönlich aus und kann auf diese Weise höchste Manufakturqualität garantieren.
Schonende Ernte für beste Raffinesse
Bei Boomers Gourmet kannst du Gewürze kaufen, die ihren Ursprung auf allen Kontinenten der Welt haben. Wir legen besonderen Wert auf hochwertige Zutaten. Je frischer die Kräuter sind, desto vollmundiger sind ihr Geruch und auch ihr Genuss. Regionale Landwirte verkürzen lange Transportzeiten und Saisonalität prägt die Frische der Produkte. Der direkte Kontakt zu unseren Lieferanten ist für uns selbstverständlich, um eine exzellente Qualität gewährleisten zu können.
Unsere Werte vereinen die Hingabe zu erlesenen Gewürzen und eine Vielfalt an Köstlichkeiten, die wunderbare neue Erfahrungen in der Küche bereiten.
Wenn du bei Boomers Gourmet Gewürze online kaufst, genießt du die Vorzüge der hohen Ansprüche des Gewürze-Onlineshops. Denn Gewürze und Kräuter sind in ihrer Beschaffenheit sehr empfindlich und bedürfen einer schonenden Ernte. Erfahrene Pflücker ernten die Gewürze mit Know-how. Direkt vor Ort werden die besten Pflanzen handverlesen sortiert. Ein weiteres Kriterium des Gewürzhandels ist die Saisonalität. Die Kräuter sollen in ihrer Natürlichkeit gedeihen. Sterneköche und Ernährungswissenschaftler sind sich seit langem einig, dass nur saisonale Produkte die Inhaltsstoffe und Aromen bieten, die sie versprechen. Der Duft und Geschmack frischer Gewürze ist unvergleichlich.
Interessante Gewürze bestellen und kreative Speisen zaubern
Zu ihnen zählt das schärfste und eines der bekanntesten Gewürze: Chili. Ihren Ursprung hat die feurige Schote in Mittel- und Südamerika, wo sie bereits vor Jahrtausenden kultiviert wurde. Das Besondere der Chili ist ihre Unterteilung in Schärfegrade sowie ihre feinen Nuancen von süß bis herb.
Ein Hochgenuss für Liebhaber der tropischen Frucht sind die getrockneten Chilis Piri-Piri "Birdeye". Bei Boomers Gourmet kannst du verschiedene Chilipulver kaufen – für scharfe Küchenzaubereien. Mit einer Gewürzmühle und speziellen Chilischneidern entfachen sie ein reines Feuerwerk an deinem Gaumen.
Sehr reizvoll in der orientalischen oder asiatischen Küche sind die Variationen von Curry. Die indische Gewürzmischung ist das facettenreichste Gewürz und optisch als auch geschmacklich ein Highlight jeder Küche. Wenn du Curry kaufen möchtest, dann bedenke, dass je nach Zusammensetzung ein frisches, süßes, herbes oder mildes Aroma dominiert. Ganze Samen oder schonend getrocknete Pulver wie das Thai Curry Powder oder das Curry Madras werden optimal in den passenden Gewürzdosen aufbewahrt. So behalten sie über einen langen Zeitraum ihre Intensität.
Eine Weltreise mit Boomers Gourmet
Mit Boomers betrittst du eine einzigartige Gewürzwelt mit Kräutern und Gewürzen von A wie Anis bis Z wie Zimtblüten. Fantastische Gewürze wie süße Vanillestangen aus Madagaskar, fruchtige Kaffir-Limettenblätter aus Thailand oder nussartig anmutender Dekus aus Äthiopien warten darauf, entdeckt und verkostet zu werden.
Sie verfeinern Fleischgerichte, Fischspeisen, Gebäcke, Salate und Saucen gleichermaßen und verleihen ungeahnte, delikate Nuancen.
Wundervolle Gewürze für die Küche kaufen
Ein Hauch Frankreich verbirgt sich hinter der Quatre Épices Gewürzmischung. Pfeffer, Ingwer, Muskatnuss oder Piment veredeln besonders Ragouts und Terrinen. Orientalische Düfte ziehen mit der "Zahtar Gewürzzubereitung" in deine Töpfe. Sie aromatisieren Speisen mit Hack oder Fladenbrot in arabische Leckerbissen.
Die Gewürzvariationen sind so vielseitig wie die Speisen, mit denen sie harmonieren. Du möchtest noch mehr Harmonie in deiner Küche? Dann lass dich von unseren internationalen Gewürzzubereitungen inspirieren.
Bei uns kannst du Gewürze der Welt bestellen
- Afrikanisch
- Asiatisch
- Griechisch
- Indisch
- Italienisch
- Mexikanisch
- Thailändisch
Bio-Gewürze kaufen ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker
Bei Boomers Gourmet findest du erstklassige Bio-Gewürze. Die natürlichen Zutaten verfeinern deine Gerichte mit einer erfrischenden Geschmacksnote und lassen sie zu exklusiven Köstlichkeiten werden. Wie du unsere Bio-Gewürze finden kannst? Achte einfach bei der Auswahl auf das Bio-Siegel direkt beim Produkt. Zusätzlich findest du auch im Produktnamen den Bio-Hinweis.
Kräuter und Gewürze kaufen mit positiven Eigenschaften
Kräuter und Gewürze gelten seit jeher als Heilmittel. Der positive Effekt von Gewürzen ist unumstritten und je nach Pflanzengattung haben die Kräuter verschiedene wohltuende Eigenschaften.
Insbesondere bei Magen-Beschwerden lindern Curry, Ingwer, Majoran oder Kreuzkümmel die Symptome. Eine entzündungshemmende Wirkung besitzen die Samen von Bockshornklee, Kamille, Salbei oder Knoblauch. Für eine gesunde Darmflora hingegen eignen sich Gewürzzubereitungen mit Anis, Fenchel, Kümmel oder Oregano.
Bei Boomers Gourmet kannst du Kräuter und Gewürze kaufen, mit denen du nicht nur deinen Gaumen, sondern auch deinen Körper verwöhnst.
Gewürze kaufen für alle Sinne
Je nach Vorliebe kannst du ganz einfach bei Boomers Gourmet Einzelgewürze oder traumhafte Gewürzmischungen kaufen – natürlich aus unserer hauseigenen Gewürzmanufaktur. In der Rubrik der Gewürze tauchst du in eine fantastische Welt aus köstlichen Zutaten, die jedes Gericht verfeinern und ein besonderes Geschmackserlebnis zaubern. Lass dich inspirieren!
