Verleihe deinen Backwaren und Desserts einen frischen, süß-pikanten Geschmack oder peppe deinen Kaffee auf.
Kardamom BIO, ganz
Sorgfältig sortiert & 100 % Bio
Kühlend & süßlich
Perfekt für Tee, Gebäck & exotische Speisen
inkl. MwSt. Versandkosten
Herkunft
Aus den vulkanischen Hochlagen Guatemalas – in fruchtbaren Böden gewachsen, von Kleinbauern traditionell angebaut und sorgsam verarbeitet. Für intensives Aroma und natürlicher Tiefe.
Kardamom BIO, ganz
Angebot€9,49 (€237,25/kg)
Die Kardamom BIO, ganz auf einen Blick
Besonderheiten
Was macht unser Kardamom so besonders?
Unsere Kardamom Kapseln werden einer schonenden Trocknung unterzogen, die mithilfe einer spezialisierten Maschine durchgeführt wird. Nachdem der Trocknungsprozess abgeschlossen ist, erfolgt eine sorgfältige Sortierung des Kardamoms nach seiner Größe und Qualität. Kapseln, die kleiner sind, sich bereits geöffnet haben oder Verfärbungen aufweisen, werden separiert. Diese werden weiterverarbeitet, entweder zu Kardamompulver oder zu ätherischem Kardamomöl. Was am Ende übrig bleibt, sind die größten und optisch ansprechendsten Kardamomkapseln, die für ihre hohe Qualität bekannt sind.
Unsere Kardamomkapseln kannst du zu 100% in Bio Qualität kaufen. Wir verzichten bewusst auf synthetische Düngemittel und Pestizide, wodurch unser Kardamom nicht nur umweltfreundlich, sondern auch besonders gesundheitsbewusst ist.
Beschreibung
Was ist Kardamom?
BIO Kardamom, ganz, ist ein Premium-Gewürz, das in den feuchten, tropischen Regionen gedeiht. Angebaut unter Schatten spendenden Bäumen, benötigt die Kardamompflanze ein spezielles Mikroklima aus reichhaltigem Boden und hoher Feuchtigkeit, um ihre charakteristischen, aromatischen grünen Kapseln zu entwickeln.
Unser Kardamom kommt aus Guatemala. Hier herrschen genau diese Bedingungen. Diese Kapseln werden in einem sorgfältigen Prozess geerntet, bevor sie vollständig reifen, um das optimale Aroma zu gewährleisten.
Geschmack
Wonach schmeckt Kardamom?
Kardamom enthält bestimmte ätherische Öle, die ein kampferartiges Aroma mit einem Hauch von Eukalyptus hervorbringen. Diese Komponenten verleihen ihm eine kühlende und erfrischende Note. Im Gegensatz dazu sind die Kardamomsamen, die in den Kapseln enthalten sind, deutlich kräftiger und intensiver im Geschmack.
Verwendung
Wofür kann Kardamom verwendet werden?
Kardamomkapseln können in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden, sowohl süß als auch herzhaft. Sie sind ein beliebtes Gewürz in der indischen und arabischen Küche und werden auch in skandinavischen Ländern und in der Weihnachtsbäckerei verwendet.
Sie können ganz oder gemahlen verwendet werden. Ganzen Kardamomkapseln kannst du direkt in Speisen geben und nach dem Kochen wieder entfernen. So kannst du den vollen Geschmack des Kardamoms genießen, ohne die kleinen Samenkörner zu essen.
Gemahlener Kardamom kann in Speisen eingerührt oder zum Würzen von Getränken verwendet werden. Um Kardamom zu mahlen, kannst du einen Mörser oder eine Gewürzmühle verwenden.
Unser Geheimtipp: Kaue die Saat nach dem Genuss von Knoblauch, das gibt einen angenehmen und erfrischenden Atem.
Was macht unser Kardamom so besonders?
Unsere Kardamom Kapseln werden einer schonenden Trocknung unterzogen, die mithilfe einer spezialisierten Maschine durchgeführt wird. Nachdem der Trocknungsprozess abgeschlossen ist, erfolgt eine sorgfältige Sortierung des Kardamoms nach seiner Größe und Qualität. Kapseln, die kleiner sind, sich bereits geöffnet haben oder Verfärbungen aufweisen, werden separiert. Diese werden weiterverarbeitet, entweder zu Kardamompulver oder zu ätherischem Kardamomöl. Was am Ende übrig bleibt, sind die größten und optisch ansprechendsten Kardamomkapseln, die für ihre hohe Qualität bekannt sind.
Unsere Kardamomkapseln kannst du zu 100% in Bio Qualität kaufen. Wir verzichten bewusst auf synthetische Düngemittel und Pestizide, wodurch unser Kardamom nicht nur umweltfreundlich, sondern auch besonders gesundheitsbewusst ist.
Was ist Kardamom?
BIO Kardamom, ganz, ist ein Premium-Gewürz, das in den feuchten, tropischen Regionen gedeiht. Angebaut unter Schatten spendenden Bäumen, benötigt die Kardamompflanze ein spezielles Mikroklima aus reichhaltigem Boden und hoher Feuchtigkeit, um ihre charakteristischen, aromatischen grünen Kapseln zu entwickeln.
Unser Kardamom kommt aus Guatemala. Hier herrschen genau diese Bedingungen. Diese Kapseln werden in einem sorgfältigen Prozess geerntet, bevor sie vollständig reifen, um das optimale Aroma zu gewährleisten.
Wonach schmeckt Kardamom?
Kardamom enthält bestimmte ätherische Öle, die ein kampferartiges Aroma mit einem Hauch von Eukalyptus hervorbringen. Diese Komponenten verleihen ihm eine kühlende und erfrischende Note. Im Gegensatz dazu sind die Kardamomsamen, die in den Kapseln enthalten sind, deutlich kräftiger und intensiver im Geschmack.
Wofür kann Kardamom verwendet werden?
Kardamomkapseln können in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden, sowohl süß als auch herzhaft. Sie sind ein beliebtes Gewürz in der indischen und arabischen Küche und werden auch in skandinavischen Ländern und in der Weihnachtsbäckerei verwendet.
Sie können ganz oder gemahlen verwendet werden. Ganzen Kardamomkapseln kannst du direkt in Speisen geben und nach dem Kochen wieder entfernen. So kannst du den vollen Geschmack des Kardamoms genießen, ohne die kleinen Samenkörner zu essen.
Gemahlener Kardamom kann in Speisen eingerührt oder zum Würzen von Getränken verwendet werden. Um Kardamom zu mahlen, kannst du einen Mörser oder eine Gewürzmühle verwenden.
Unser Geheimtipp: Kaue die Saat nach dem Genuss von Knoblauch, das gibt einen angenehmen und erfrischenden Atem.
Das sagen unsere Kunden über uns
Julia & Alex
Verleiht dem Gericht das gewisse Etwas
Das Zitronensalz ist der Hammer – frisch, fein, perfekt abgestimmt. Unser Spargelrisotto war auf einmal richtig Gourmet!
Andrea H.
Top Qualität, mega genialer Geschmack
Die Fajita-Mischung ist super aromatisch, nicht überwürzt – einfach perfekt abgestimmt. Genau so stelle ich mir gute Gewürze vor!
Stefanie & Stefan
Toller Geschmack, top Qualität
Der Tee schmeckt richtig intensiv und natürlich, genau wie man’s sich wünscht. Kam schnell an, schön verpackt, und wird sicher nicht das letzte Mal bestellt.
Amelie L.
Schnell geliefert & direkt vernascht 😋
Die Kombi aus weißer Schoki und Frucht ist einfach nur wow. Werde ich definitiv wieder bestellen!
Tanja N.
Design top – Geschmack noch besser!
Hochwertige Dose, perfekt abgestimmte Mischung und einfach richtig lecker. Man merkt: Hier steckt Qualität und Leidenschaft drin!
Felix D.
Meine Sammlung wächst und wächst 😍
Ich bestelle regelmäßig – jedes Mal neue Sorten, gleiche top Qualität. Boomers ist mein Gewürz-Standard geworden. Und ja: Ich will sie alle!
Claudia W.
Immer wieder begeistert von den Boomers
Ich bestelle jetzt schon zum vierten Mal – Qualität, Duft, Geschmack: einfach konstant top. Boomers ist für mich längst ein fester Teil in der Küche geworden.
Katharina Z.
So macht Kochen mir endlich wieder Spaß!
Alles griffbereit, mega aromatisch und einfach schön anzuschauen. Ich liebe meine Gewürzschublade jetzt!
Allgemeine Informationen
Hier findest du alle wichtigen Produktinformationen auf einen Blick. Klicke auf die einzelnen Bereiche, um detaillierte Angaben zu Nährwerten, Zutaten, Allergenen und weiteren Produktdetails zu erhalten.
Zutaten
Nährwerte
Keine Nährwertinformationen verfügbar für dieses Produkt.
Allergene
Allergene & Unverträglichkeiten
Keine Allergeninformationen verfügbar für dieses Produkt.
Inverkehrbringer
Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau
Lagerung
Lichtgeschützt und trocken lagern
Über Uns
Philosophie
Unsere Philosophie
Seit über 40 Jahren bieten wir hochwertige Gewürze, Tees und Trockenfrüchte an. Unsere hausgemachten Mischungen kommen ohne Zusatzstoffe aus. Sie finden uns auf Wochenmärkten, bei Veranstaltungen und in unserem Onlineshop. Persönliche Beratung und Premiumqualität liegen uns am Herzen.
Geschichte
Unsere Geschichte
Seit 1981 bieten wir hochwertige Gewürze, Trockenfrüchte und Tees an. Unser Familienunternehmen wird heute in der zweiten Generation geführt, während die dritte Generation frische Ideen einbringt. Uns alle vereint die Leidenschaft für Qualität und authentische Aromen.
Manufaktur
Gewürzmanufaktur
Wir entwickeln ständig neue Gewürzmischungen für verschiedene Anlässe und Gerichte. Von BBQ-Gewürzen bis zu mediterranen Gourmet-Boxen bieten wir alles für Genießer. Unsere Einzelgewürze und internationale Spezialitäten wie Café de Paris oder Chakalaka verleihen Ihrer Küche ein besonderes Flair.
Tradition
Liebe & Tradition
Als leidenschaftlicher Gewürzshop steht die Qualität unserer Produkte an erster Stelle. Zu jedem Gewürz in unserem Sortiment kann Andreas Boomers eine Geschichte erzählen. Wir wählen unsere Produzenten persönlich aus, um höchste Qualität zu garantieren.
Unsere Philosophie
Seit über 40 Jahren bieten wir hochwertige Gewürze, Tees und Trockenfrüchte an. Unsere hausgemachten Mischungen kommen ohne Zusatzstoffe aus. Sie finden uns auf Wochenmärkten, bei Veranstaltungen und in unserem Onlineshop. Persönliche Beratung und Premiumqualität liegen uns am Herzen.
Unsere Geschichte
Seit 1981 bieten wir hochwertige Gewürze, Trockenfrüchte und Tees an. Unser Familienunternehmen wird heute in der zweiten Generation geführt, während die dritte Generation frische Ideen einbringt. Uns alle vereint die Leidenschaft für Qualität und authentische Aromen.
Gewürzmanufaktur
Wir entwickeln ständig neue Gewürzmischungen für verschiedene Anlässe und Gerichte. Von BBQ-Gewürzen bis zu mediterranen Gourmet-Boxen bieten wir alles für Genießer. Unsere Einzelgewürze und internationale Spezialitäten wie Café de Paris oder Chakalaka verleihen Ihrer Küche ein besonderes Flair.
Liebe & Tradition
Als leidenschaftlicher Gewürzshop steht die Qualität unserer Produkte an erster Stelle. Zu jedem Gewürz in unserem Sortiment kann Andreas Boomers eine Geschichte erzählen. Wir wählen unsere Produzenten persönlich aus, um höchste Qualität zu garantieren.
Fragen & Antworten
Bei uns stehst du im Mittelpunkt – und das spiegelt sich auch in unserem Kundenservice wider. Viele unserer Kunden loben, wie schnell, freundlich und persönlich wir auf ihre Fragen reagieren. Genau das macht uns aus: echter Service, direkt vom Team, ohne Callcenter oder Standardantworten.
Wir freuen uns über jede Nachricht – egal ob Frage, Lob oder Anregung. Jede Anfrage wird von uns persönlich beantwortet, damit du nicht irgendeine, sondern deine ganz individuelle Antwort bekommst. 💛
Wie schnell erfolgt die Lieferung?
Unsere Kunden loben besonders die schnelle Lieferung. In der Regel ist deine Bestellung innerhalb von 1–3 Werktagen bei dir. Bestellungen, die bis 12 Uhr eingehen, werden meist noch am selben Tag verschickt.
Kann ich den Versandstatus nachverfolgen?
Ja. Nach dem Versand erhältst du eine Sendungsverfolgungsnummer per E-Mail, mit der du dein Paket jederzeit nachverfolgen kannst.
Wie ist die Qualität der Gewürze?
Unsere Gewürze erhalten regelmäßig 5-Sterne-Bewertungen. Kunden schätzen das frische Aroma, die intensive Farbe und den kräftigen Geschmack.
Sind die Produkte naturbelassen?
Ja. Wir verzichten auf Zusätze oder künstliche Aromen. Unsere Gewürze sind naturbelassen und so frisch wie möglich.
Wie ist der Kundenservice bei Boomers Gourmet?
Unsere Kunden bewerten den Service als sehr freundlich und hilfsbereit. Wir nehmen uns Zeit für deine Fragen und kümmern uns schnell um dein Anliegen.
Wie lagere ich meine Gewürze am besten?
Am besten trocken, dunkel und luftdicht verschließen – zum Beispiel in unseren Aromadosen. So bleiben sie lange frisch.
Was passiert, wenn ich eine Reklamation habe?
Schreib uns einfach eine kurze Nachricht. Ob Ersatz, Gutschrift oder Rückerstattung – wir finden eine unkomplizierte Lösung.
