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Gyrossuppe: cremige Partysuppe aus einem Topf
Gyrossuppe ist eine cremige, deftige Suppe aus gewürztem Schweinefleisch, Paprika und reichlich Zwiebeln, die in einem einzigen Topf entsteht und sich gut für eine Party oder ein Familienessen vorb...

Tandoori Chicken: aus dem Ofen oder vom Grill
Tandoori Chicken ist Hähnchen mit Knochen, das in gewürztem Joghurt mariniert und dann bei starker Hitze gegart wird. Dieses einfache Tandoori Chicken Rezept braucht wenige Handgriffe: Der Joghurt ...

Gegrilltes Gemüse marinieren: So gelingt deine perfekte sommerliche Grillbeilage
Zucchini, Paprika, Aubergine und Champignons mit einer würzigen Marinade aus Olivenöl und Gemüse Gewürz zum Highlight vom Grill. In rund 30 Minuten fertig.

Schafskäse grillen: Das schnelle & würzige Rezept für heiße Sommertage
Cremiger Schafskäse vom Grill mit Tomaten, Zwiebeln und mediterranem Feta-Gewürz. Fertig in nur rund 30 Minuten.

Mediterraner Nudelsalat mit Aglio olio e peperoncino
Mediterraner Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Mozzarella – in 20 Minuten fertig. Die italienische Gewürzmischung Aglio olio e peperoncino macht das Dressing würzig statt fad.

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark sind ein unkompliziertes Wohlfühlgericht für jeden Tag. Außen goldbraun und knusprig, innen weich und aromatisch und dazu ein frischer, cremiger Dip mit Kräutern. Da...

Cremige Kräuterpasta mit Parmesan
Diese cremige Kräuterpasta mit Parmesan bringt mediterranen Genuss schnell auf den Teller. Oregano, Basilikum, Rosmarin und Majoran sorgen für eine harmonische Würze, während Sahne und Parmesan die...

Dukkah-Dip mit Olivenöl und Fladenbrot – so kannst du Dukkah essen
Einfach, schnell und voller Aroma: Für diesen orientalischen Dukkah-Dip wird die würzige Nuss-Gewürzmischung mit hochwertigem Olivenöl kombiniert. Warm geröstetes Fladenbrot zum Tunken dazu und sch...

Dukkah-gerösteter Blumenkohl auf Hummus
Knusprig gerösteter Blumenkohl trifft auf cremigen Hummus: Dieses einfache Ofengericht bringt mit Dukkah eine aromatische, nussig-würzige Note auf den Teller. Der Blumenkohl wird würzig mariniert u...

Ofenlachs mit nussiger Dukkah-Panade auf Zuckererbsen
Saftiger Ofenlachs mit nussiger Dukkah-Panade – serviert auf knackigen Zuckererbsen. Schnell, aromatisch und perfekt für ein leichtes Dinner.

Poulet Basquaise Rezept – baskisches Hähnchen in Paprika-Tomaten-Sauce
Poulet Basquaise ist ein klassisches Gericht aus dem französischen Baskenland: zart geschmorte Hähnchenteile in einer aromatischen Paprika-Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern. Typisc...

Axoa de Veau – baskisches Kalbsragout aus Espelette
Axoa de Veau ist ein klassisches baskisches Kalbsragout aus der Region Espelette: zart geschmortes Kalbfleisch, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch treffen auf die fruchtig-milde Schärfe von original P...



