Senfkörner, gelb
Frei von Zusätzen – höchste Naturreinheit
Mild-nussig & feinwürzig
Ideal zum Einlegen, für Senf & Currys
inkl. MwSt. Versandkosten
Herkunft
Ukraine
Die fruchtbaren Böden der Ukraine bringen Gewürze mit einzigartiger Reinheit und intensivem Aroma hervor. Direkt aus dem Herzen Europas – kraftvoll im Geschmack, natürlich im Ursprung.
Die Senfkörner, gelb auf einen Blick
Besonderheiten
Was macht unserer Senfkörner gelb so besonders?
Bei uns kannst du gelbe Senfkörner kaufen, welche von höchster Qualität sind und sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden, um sicherzustellen, dass du den besten Geschmack und die beste Qualität erhältst. Die gelben Senfkörner sind frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen.
Beschreibung
Was sind gelbe Senfkörner?
Senfkörner gelb sind die Samen der Senfpflanze, wissenschaftlich bekannt als Brassica hirta. Diese kleinen, runden Samen sind von heller, goldgelber Farbe. Die gelben Senfkörner werden in der Regel getrocknet, bevor sie weiterverarbeitet oder gelagert werden. Die Trocknung der Senfkörner ist ein wichtiger Schritt, um ihre Haltbarkeit zu erhöhen und sie für verschiedene kulinarische Anwendungen geeignet zu machen.
Senfkörner haben eine lange Geschichte als Gewürz und werden bereits seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen verwendet. Sie sind eine der ältesten bekannten Gewürzpflanzen und haben ihren Ursprung im Mittelmeerraum.
Geschmack
Wonach schmecken Senfkörner ?
Die ganzen Senfkörner haben einen intensiven, leicht scharfen Geschmack mit einer leicht nussigen Note. Ihre Schärfe ist angenehm und verleiht deinen Gerichten eine aufregende Würze. Grundsätzlich sind Senfkörner geruchlos und besitzen, wie das trockene Senfpulver, kein Aroma. Wenn du die Samen zerkleinerst oder mahlst, wird der Senfgeschmack noch intensiver.
Wählen gelbe Senfkörner für milde, harmonische Aromen oder braune Senfkörner für eine kräftige, würzige Note – je nach deinem persönlichen Geschmack und kulinarischen Vorlieben.
Verwendung
Wofür können gelbe Senfkörner verwendet werden?
Gelbe Senfkörner kannst du verwenden, um deinem Senf die charakteristische Textur und Schärfe zu verleihen, indem du die Samen mahlst und sie mit anderen Zutaten mischst. Du kannst sie beispielsweise zum Einlegen von Senfgurken und Mixed Pickles oder zur Herstellung von Currygerichten oder als Würze für Fleisch- und Fischgerichte verwenden.
Gourmet Rezept für Selbstgemachten Senf
Zutaten:
- - 100 g gelbe Senfkörner
- - 120 ml Weißweinessig
- - 60 ml Wasser
- - 1 TL Salz
- - 1 TL Zucker
Anleitung:
- Senfkörner mit warmem Wasser und Essig einweichen.
- Senfkörner, Salz und Zucker pürieren.
- In ein Glasgefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Der selbstgemachte Senf ist vielseitig und passt gut zu vielen Gerichten.
Was macht unserer Senfkörner gelb so besonders?
Bei uns kannst du gelbe Senfkörner kaufen, welche von höchster Qualität sind und sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden, um sicherzustellen, dass du den besten Geschmack und die beste Qualität erhältst. Die gelben Senfkörner sind frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen.
Was sind gelbe Senfkörner?
Senfkörner gelb sind die Samen der Senfpflanze, wissenschaftlich bekannt als Brassica hirta. Diese kleinen, runden Samen sind von heller, goldgelber Farbe. Die gelben Senfkörner werden in der Regel getrocknet, bevor sie weiterverarbeitet oder gelagert werden. Die Trocknung der Senfkörner ist ein wichtiger Schritt, um ihre Haltbarkeit zu erhöhen und sie für verschiedene kulinarische Anwendungen geeignet zu machen.
Senfkörner haben eine lange Geschichte als Gewürz und werden bereits seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen verwendet. Sie sind eine der ältesten bekannten Gewürzpflanzen und haben ihren Ursprung im Mittelmeerraum.
Wonach schmecken Senfkörner ?
Die ganzen Senfkörner haben einen intensiven, leicht scharfen Geschmack mit einer leicht nussigen Note. Ihre Schärfe ist angenehm und verleiht deinen Gerichten eine aufregende Würze. Grundsätzlich sind Senfkörner geruchlos und besitzen, wie das trockene Senfpulver, kein Aroma. Wenn du die Samen zerkleinerst oder mahlst, wird der Senfgeschmack noch intensiver.
Wählen gelbe Senfkörner für milde, harmonische Aromen oder braune Senfkörner für eine kräftige, würzige Note – je nach deinem persönlichen Geschmack und kulinarischen Vorlieben.
Wofür können gelbe Senfkörner verwendet werden?
Gelbe Senfkörner kannst du verwenden, um deinem Senf die charakteristische Textur und Schärfe zu verleihen, indem du die Samen mahlst und sie mit anderen Zutaten mischst. Du kannst sie beispielsweise zum Einlegen von Senfgurken und Mixed Pickles oder zur Herstellung von Currygerichten oder als Würze für Fleisch- und Fischgerichte verwenden.
Gourmet Rezept für Selbstgemachten Senf
Zutaten:
- - 100 g gelbe Senfkörner
- - 120 ml Weißweinessig
- - 60 ml Wasser
- - 1 TL Salz
- - 1 TL Zucker
Anleitung:
- Senfkörner mit warmem Wasser und Essig einweichen.
- Senfkörner, Salz und Zucker pürieren.
- In ein Glasgefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Der selbstgemachte Senf ist vielseitig und passt gut zu vielen Gerichten.
Das sagen unsere Kunden über uns
Julia & Alex
Verleiht dem Gericht das gewisse Etwas
Das Zitronensalz ist der Hammer – frisch, fein, perfekt abgestimmt. Unser Spargelrisotto war auf einmal richtig Gourmet!
Andrea H.
Top Qualität, mega genialer Geschmack
Die Fajita-Mischung ist super aromatisch, nicht überwürzt – einfach perfekt abgestimmt. Genau so stelle ich mir gute Gewürze vor!
Stefanie & Stefan
Toller Geschmack, top Qualität
Der Tee schmeckt richtig intensiv und natürlich, genau wie man’s sich wünscht. Kam schnell an, schön verpackt, und wird sicher nicht das letzte Mal bestellt.
Amelie L.
Schnell geliefert & direkt vernascht 😋
Die Kombi aus weißer Schoki und Frucht ist einfach nur wow. Werde ich definitiv wieder bestellen!
Tanja N.
Design top – Geschmack noch besser!
Hochwertige Dose, perfekt abgestimmte Mischung und einfach richtig lecker. Man merkt: Hier steckt Qualität und Leidenschaft drin!
Felix D.
Meine Sammlung wächst und wächst 😍
Ich bestelle regelmäßig – jedes Mal neue Sorten, gleiche top Qualität. Boomers ist mein Gewürz-Standard geworden. Und ja: Ich will sie alle!
Claudia W.
Immer wieder begeistert von den Boomers
Ich bestelle jetzt schon zum vierten Mal – Qualität, Duft, Geschmack: einfach konstant top. Boomers ist für mich längst ein fester Teil in der Küche geworden.
Katharina Z.
So macht Kochen mir endlich wieder Spaß!
Alles griffbereit, mega aromatisch und einfach schön anzuschauen. Ich liebe meine Gewürzschublade jetzt!
Allgemeine Informationen
Hier findest du alle wichtigen Produktinformationen auf einen Blick. Klicke auf die einzelnen Bereiche, um detaillierte Angaben zu Nährwerten, Zutaten, Allergenen und weiteren Produktdetails zu erhalten.
Zutaten
Nährwerte
Keine Nährwertinformationen verfügbar für dieses Produkt.
Allergene
Allergene & Unverträglichkeiten
Keine Allergeninformationen verfügbar für dieses Produkt.
Inverkehrbringer
Boomers Gourmet Andreas Boomers e.K., Langenfelde 39, 23611 Bad Schwartau
Lagerung
Lichtgeschützt und trocken lagern
Über Uns
Philosophie
Unsere Philosophie
Seit über 40 Jahren bieten wir hochwertige Gewürze, Tees und Trockenfrüchte an. Unsere hausgemachten Mischungen kommen ohne Zusatzstoffe aus. Sie finden uns auf Wochenmärkten, bei Veranstaltungen und in unserem Onlineshop. Persönliche Beratung und Premiumqualität liegen uns am Herzen.
Geschichte
Unsere Geschichte
Seit 1981 bieten wir hochwertige Gewürze, Trockenfrüchte und Tees an. Unser Familienunternehmen wird heute in der zweiten Generation geführt, während die dritte Generation frische Ideen einbringt. Uns alle vereint die Leidenschaft für Qualität und authentische Aromen.
Manufaktur
Gewürzmanufaktur
Wir entwickeln ständig neue Gewürzmischungen für verschiedene Anlässe und Gerichte. Von BBQ-Gewürzen bis zu mediterranen Gourmet-Boxen bieten wir alles für Genießer. Unsere Einzelgewürze und internationale Spezialitäten wie Café de Paris oder Chakalaka verleihen Ihrer Küche ein besonderes Flair.
Tradition
Liebe & Tradition
Als leidenschaftlicher Gewürzshop steht die Qualität unserer Produkte an erster Stelle. Zu jedem Gewürz in unserem Sortiment kann Andreas Boomers eine Geschichte erzählen. Wir wählen unsere Produzenten persönlich aus, um höchste Qualität zu garantieren.
Unsere Philosophie
Seit über 40 Jahren bieten wir hochwertige Gewürze, Tees und Trockenfrüchte an. Unsere hausgemachten Mischungen kommen ohne Zusatzstoffe aus. Sie finden uns auf Wochenmärkten, bei Veranstaltungen und in unserem Onlineshop. Persönliche Beratung und Premiumqualität liegen uns am Herzen.
Unsere Geschichte
Seit 1981 bieten wir hochwertige Gewürze, Trockenfrüchte und Tees an. Unser Familienunternehmen wird heute in der zweiten Generation geführt, während die dritte Generation frische Ideen einbringt. Uns alle vereint die Leidenschaft für Qualität und authentische Aromen.
Gewürzmanufaktur
Wir entwickeln ständig neue Gewürzmischungen für verschiedene Anlässe und Gerichte. Von BBQ-Gewürzen bis zu mediterranen Gourmet-Boxen bieten wir alles für Genießer. Unsere Einzelgewürze und internationale Spezialitäten wie Café de Paris oder Chakalaka verleihen Ihrer Küche ein besonderes Flair.
Liebe & Tradition
Als leidenschaftlicher Gewürzshop steht die Qualität unserer Produkte an erster Stelle. Zu jedem Gewürz in unserem Sortiment kann Andreas Boomers eine Geschichte erzählen. Wir wählen unsere Produzenten persönlich aus, um höchste Qualität zu garantieren.
Fragen & Antworten
Bei uns stehst du im Mittelpunkt – und das spiegelt sich auch in unserem Kundenservice wider. Viele unserer Kunden loben, wie schnell, freundlich und persönlich wir auf ihre Fragen reagieren. Genau das macht uns aus: echter Service, direkt vom Team, ohne Callcenter oder Standardantworten.
Wir freuen uns über jede Nachricht – egal ob Frage, Lob oder Anregung. Jede Anfrage wird von uns persönlich beantwortet, damit du nicht irgendeine, sondern deine ganz individuelle Antwort bekommst. 💛
Wie schnell erfolgt die Lieferung?
Unsere Kunden loben besonders die schnelle Lieferung. In der Regel ist deine Bestellung innerhalb von 1–3 Werktagen bei dir. Bestellungen, die bis 12 Uhr eingehen, werden meist noch am selben Tag verschickt.
Kann ich den Versandstatus nachverfolgen?
Ja. Nach dem Versand erhältst du eine Sendungsverfolgungsnummer per E-Mail, mit der du dein Paket jederzeit nachverfolgen kannst.
Wie ist die Qualität der Gewürze?
Unsere Gewürze erhalten regelmäßig 5-Sterne-Bewertungen. Kunden schätzen das frische Aroma, die intensive Farbe und den kräftigen Geschmack.
Sind die Produkte naturbelassen?
Ja. Wir verzichten auf Zusätze oder künstliche Aromen. Unsere Gewürze sind naturbelassen und so frisch wie möglich.
Wie ist der Kundenservice bei Boomers Gourmet?
Unsere Kunden bewerten den Service als sehr freundlich und hilfsbereit. Wir nehmen uns Zeit für deine Fragen und kümmern uns schnell um dein Anliegen.
Wie lagere ich meine Gewürze am besten?
Am besten trocken, dunkel und luftdicht verschließen – zum Beispiel in unseren Aromadosen. So bleiben sie lange frisch.
Was passiert, wenn ich eine Reklamation habe?
Schreib uns einfach eine kurze Nachricht. Ob Ersatz, Gutschrift oder Rückerstattung – wir finden eine unkomplizierte Lösung.
