Explosive Geschmackswelten: Entdecke jetzt die kulinarische Vielfalt
Während Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauch die unverzichtbaren Grundsäulen in deiner Küche sind, bieten wir dir noch viel mehr, um deinen Gaumen zu verwöhnen. Bei uns entdeckst du die ganze Vielfalt der besonderen Gewürze – ob feine Pfeffer- und Salzvariationen wie Cayennepfeffer und Zitronensalz oder Gewürze aus mediterraner, afrikanischer, arabischer und orientalischer Küche.
Zu unserem aromatischen Sortiment zählen unter anderem:
- BIO Kurkuma
- Cumeo-Gourmetpfeffer
- BIO Bockshornklee
- BIO Lavendelblüten
- Chakalaka Gewürzzubereitung
Entdecke fabelhafte Einzelgewürze wie kostbares Safran, aromatisches Anis oder verlockende Nelken. Für einen Hauch von Orient sorgen exotische Kompositionen wie die arabische Baharat-Gewürzmischung zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Dips und Reis. Doch damit nicht genug! Wir bieten zudem feuriges Chili Bih Jolokia, das lieblich-scharfe Ras El Hanout für Fleisch-, Wild- und Reisgerichte sowie African Rub für exquisit-würziges Grillgut.
Kreative Gewürztipps für köstliche Rezepte
Kulinarische Kreativität lebt von Inspiration. Lass dich deshalb von unserer Gewürzvielfalt zu neuen Kochideen anregen. Aber nicht nur das – unsere Gewürzmischungen eignen sich auch hervorragend zum Verschenken – als Gourmet-Geschenkbox oder hochwertiges Gewürze-Set. Für Verwendungsmöglichkeiten außergewöhnlicher Gewürze beachte folgende Tipps:
- Safran: Das kostbare Gewürz verleiht Meeresfrüchten, Fisch- und Gemüsesuppen eine besondere Note und färbt Gerichte wie Paella oder Risotto à la Milanesa leuchtend gelb.
- Koriander: Sein aromatischer Geschmack verfeinert Currys, Gemüsegerichte, Soßen und erfrischende Salate.
- Nelken: Die intensive Würze passt wunderbar zu Marinaden, Wild-, Schweine- oder Sauerbraten sowie Rotkohl und Sauerkraut.
- Muskatnuss: Der Klassiker für Béchamelsauce, Kartoffelpüree oder verführerische Süßspeisen wie Milchreis und Kompott.
- Kurkuma: Mit seinem leicht bitter-scharfem Geschmack und würzig-herber Note rundet Kurkuma Speisen wie Linsensuppen, Quiche, Salate und Gemüsegerichte raffiniert ab.
- Kardamom: Die würzig-süßliche Note des grünen Kardamoms veredelt Süßspeisen und Backwaren, während der erdig-herbe schwarze Kardamom deftige Fleisch- und Currygerichten den letzten Schliff verleiht.
- Bockshornklee: Die Blätter des Bockshornklees passen hervorragend zu Omelett und Rührei oder zu gebratenem Blumenkohl, Curry-Kartoffeln und Dips auf Honig-Joghurt-Mayonnaise-Basis.
Jetzt besondere Gewürze kaufen – mit Boomers Gourmet
Mit besonderen Gewürzmischungen und Gewürzen von Boomers Gourmet setzt du auf Produkte aus bester regionaler Gewürzmanufaktur. Als Familienunternehmen mit über 40 Jahren Expertise und einer unerschütterlichen Leidenschaft für kulinarischen Genuss setzen wir auf höchste Qualitätsstandards. Unsere Produkte sind frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern sowie laktosefrei, glutenfrei, zuckerfrei und vegan.
Tauche jetzt in die Welt der besonderen Gewürze ein und genieße edle Geschmacksnoten mit kreativen, facettenreichen Produkten von Boomers Gourmet.
